Кафе и устойчивост: Грижа за планетата и намаляване на нашия отпечатък върху околната среда

В тези трудни времена, когато се приспособяваме към новите норми и даваме предимство на различните възможности за приготвяне на кафе, е от решаващо значение да вземем предвид въздействието на ежедневните ни ритуали върху околната среда. Кафе индустрията генерира значително количество отпадъци – от чаши за еднократна употреба и пластмасови капачки, до сламки и опаковки. Въпреки това, като възприемаме устойчивото развитие и правим съзнателен избор, можем значително да намалим отпечатъка си върху околната среда.