Mixhoreca_Pepi

Конвекторните фурни са модерен тип оборудване, което ви позволява бързо да печете, печете и готвите различни видове храни и ястия. Благодарение на своята универсалност, може да се използва в кухни в кафенета и ресторанти. Професионалните конвекторни фурни са усъвършенствани фурни. Тя има следните характеристики:

отопление - с помощта на горните и долните нагревателни елементи;
конвекция - в задната стена на работната камера са монтирани вентилатори, които разпределят потоците от горещ въздух, осигурявайки еднаква температура във всички части на пещта;
подаване на пара - подобно на двойните

Плитка тенджера с капак с диаметър 28 см, височина 6 см, материал стомана18/10, с многослойно дъно за оптимално разпределение на топлината. Дръжките на тенджерата и дръжката на капака са изработени от лята неръждаема стомана.

Професионална тенджера от неръждаема стомана с включен капак на португалската марка Silampos. Подходяща за газови, електрически и керамични котлони в професионални кухни и в дома. Диаметър 28 см, вместимост 10,3 литра, дебелина на дъното 3 мм

Ако приемем, че сте управител на ресторант, но все още се колебаете, дали да инвестирате във висококачествено оборудване, то тогава тази статия е за Вас.Професионалната картофобелачка ще разреши редица проблеми, когато се касае за натоварено заведение, което в час пик се пълни. Кортофобелачката ще спести от времето на готвачите, а те ще могат да се насладят на кулинарните шедьоври, вместо да губят време в подготовка на зеленчуците и плодовете...

Висококачествена касерола със стъклен капак от португалската марка SILAMPOS. Изработена от неръждаема стомана, подходяща за професионална употреба и за дома. Диаметър 16 см, дълбочина 8 см, вместимост 1,6 литра

Индукционна тенджера с незалепващо покритие, подходяща за газови, електрически и керамични котлони. Разполага с дръжки от бакелит, които издържат до 240 градуса нагряване. Диаметър 28 см, височина 16 см, вместимост 7 литра

Качествено оборудване за ресторанти и заведения - с любезното съдействие на MixhoReCa.com. Независимо дали става въпрос за технологично оборудване или мебели, собственикът на компанията трябва да е сигурен, че оборудването е висококачествено, функционално и ще служи дълго време.

Професионална дълбока тенджера, изработена изцяло от неръждаема стомана 18% хром и 10% никел, с капацитет 8.3 литра в комплект със стъклен капак. Диаметър 26 см, дълбочина 16,6 см и височина: 13 см!