Mixhoreca_Pepi

Тиган за сос, подходящ за газови, електрически, стъклокерамични и индукционни котлони. Тигана разполага със сертификат ISO 9000 произведен от немската марка SKK. С размери 18 см, височина 11 см и изцяло бакелитна дръжка!

Асортиментът на компанията е богат и предлагат се ефективни решения за всеки бизнес в сферата на ресторантьорството. Освен сокоизстисквачки, предлагаме да обърнете внимание и на планетарните миксери, на месомелачките, белачките на зеленчуци и друг тип електроуреди в помощ на всеки готвач.

Висококачествен тиган за професионална употреба в ресторанти и заведения или интензивна употреба у дома. Изработен изцяло от неръждаема стомана, 18% хром и 10% никел. В комплект с капак!

Тиган от немската марка SKK, разполага със сертификат ISO 9000 който гарантира безпоасно готвене. Размери 28 см диаметър и 6 см височина. Разполага с мобилна дръжка!

Уок тиган с диаметър 26см, височина 9 см и дебелина на дъното 9 мм. Дръжката е мобилна, изработена от бакелит и издържа до 240°С нагряване. Тигана Разполага с незалепващо покритие Lotan®, състоящо се от 4 слоя.

Професионална дълбока тенджера, изработена изцяло от неръждаема стомана 18% хром и 10% никел, с капацитет 8.3 литра в комплект със стъклен капак. Диаметър 26 см, дълбочина 16,6 см и височина: 13 см!

Една двойна фурна за пица може да изпече до 8 пици наведнъж, които да са с размери от 20 см. Това е стандартният размер, но можете да срещнете и различни вариации. Важно е само да обърнете внимание, дали можете да контролирате топлината и отгоре и отдолу. Само така ще имате пълен контрол върху топлинната обработка на пиците.
Както при всеки уред, който използва топлина, защитата трябва да е на първо място. Почти всяка висококачествена фурна за пица разполага с атермално двойно стъкло на вратичката.

Ако приемем, че сте управител на хотел, на хотелски комплекс, то тогава трябва да приемем и това, че сте го оборудвали добре. В случай, че имате пропуски, кухнята Ви не е с висококачествени, здрави електроуреди, котлони, фурни, тави и т.н., то тогава тази статия е точно за вас.   Основният ресторант в хотела е проектиран […]